hariharibersamasikecil

Setiap hari menorehkan kesan mendalam di hati

Roti jepit

on 2 August 2013

image

Terkenang masa kecil saat ayah membuat roti jepit…
Aroma roti panggang tercium dari ruang makan…
Menyatu bersama aroma lelehan margarin…
Hidung kembang kempis, perut keroncongan…
Roti yang hangat…
Garing saat digigit…
Lelehan coklat yang mengalir membasahi lidah…
Hmmm…nikmatnya roti jepit…

Memang dasar saya pencinta roti, terutama roti panggang, sehingga penjepit ini merupakan barang elektronik kedua yang mengisi dapur saya. Barang pertama adalah panggangan roti biasa.

Beberapa ide isi roti jepit yang sederhana, namun nikmat:
– Olesan margarin + taburan meisjes coklat
– Nutella
– Potongan keju mozarella + mayonaise + saus sambal
– Smoked beef + keju mozarella/ cheddar + mayonaise + saus sambal

Jangan mengisi terlalu penuh karena akan bocor. Sisakan jarak 0,5-1 cm dari bagian tepi.

Saya tidak pernah mengoleskan margarin di bagian luar roti untuk mempertahankan kerenyahan, mengurangi kalori, dan mempermudah proses pembersihan alat.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: