hariharibersamasikecil

Setiap hari menorehkan kesan mendalam di hati

Ote Ote Porong

on 10 April 2013

Setiap kali saya berkunjung ke Surabaya, pasti saya harus mampir ke Porong untuk membeli ote-ote. Setiap kali ada kenalan ke Surabaya, saya pasti menitip ote-ote dalam 1 besek besar. Makanan yang satu ini memang istimewa karena bentuknya yang unik seperti piring terbang, isinya yang campur-campur namun lezat. Yang membuat saya heran adalah…kok banyak yang tidak tahu apa itu ote-ote?! Bahkan ada teman asli Surabaya yang juga tidak tahu. Bagi Anda yang mengaku pencinta gorengan, makanan ini kudu dicoba!

???????????????????????????????Sekarang gak usah jauh-jauh ke Surabaya untuk mencicipi karena Ote-ote Porong buka di  Muara Karang, Jakarta Utara. Si Encik mengaku restoran di Muara Karang inilah tempat dimana pembuat ote-ote asli berada, sedangkan yang di Surabaya sudah ganti pemilik. Entah bagaimana kebenarannya, yang pasti ote-ote disini sangat lezaatt….jauh lebih lezat daripada ote-ote asli Surabaya.

Rumput laut yang menyembul keluar dan tiram yang mengintip di sisi kiri bawah

Rumput laut yang menyembul keluar dan tiram yang mengintip di sisi kiri bawah

Ote-ote adalah makanan terbuat dari tepung yang digoreng, diisi oleh rumput laut, tiram, daun seledri, dan adonan daging (babi atau ayam). Ote-ote si Encik Muara Karang ini super istimewa karena saat digigit, kelembutan dan kekenyalan rumput laut langsung merambah…dagingnya yang gurih-manis…dan terakhir kejutan tiram bulat-bulat besar di dalamnya. Ditambah dengan gigitan cabe rawit super pedas, wih…nikmatnya tak terkatakan. Buat yang takut minyak atau gorengan, ote-ote bisa dipanaskan ulang di dalam Philips Air Fryer, dijamin ote-ote menjadi garing dan kering…dengan tetesan minyak terkumpul di bagian bawah air fryer. (Baca blog: philips air fryer)

IMG_3132Selain ote-ote, makanan yang wajib dicoba adalah bakpao isi dagingnya. Tampak seperti bakpao biasa, namun rasanya lebih nikmat daripada bakpao A1 atau AAA. Rotinya lembut, dagingnya padat dengan sensasi rasa gurih-manis dan kuning telur asin yang lezat. Roti lembut ini menjadi kegemaran si kecil saat gusinya sakit semua karena mau tumbuh gigi (gak mau makan yang lain!). Saya juga sempat mencoba nasi goreng merahnya…rasa biasa saja namun unik karena berwarna merah. Sebaiknya nasi goreng dikonsumsi langsung agar rasa lebih nikmat. Masih banyak menu lain yang layak dicoba…nyam nyam…

Walaupun berlokasi di jalan raya, restoran ini kurang terlihat karena papan nama yang dipasang sudah pudar dan ruko tampak kurang terawat. Kalau dari arah Pluit, restoran ini terletak di sisi kiri, persis sebelum restoran kopitiam (yang papan namanya sangat jelas).

Rumah Makan PORONG
Jalan Muara Karang Raya no. 275, Jakarta Utara
Telp. 021-6611416

Daftar harga
Ote-ote Rp 12.500
Bakpao daging telur Rp 13.500
Nasi goreng merah Rp 30.000


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: